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3 février 2011 4 03 /02 /février /2011 13:07

  

Voilà une super idée trouvée sur b-a-ba.over-blog.fr.


Le mode d'emploi :


Chauffée au four traditionnel ou au micro-ondes (2 minutes), ou tout simplement sur un radiateur

Outre son aspect pratique, elle offre de multiples applications :
elle décontracte les muscles, soulage les tensions apaise les douleurs et courbatures, calme les maux de ventres


En cadeau, pour tenir chaud, sur les genoux, le ventre, sous la couette...



Bouillote-seche-naturelle-epeautre-Bio.PNG
Bouillotte Naturelle BIO

En toile de coton, environ 14x16 cm



J'ai choisi l'épeautre, pour la délicieuse odeur de pain chaud qu'il dégage lorsqu'il sort du four micro-ondes !

Mais vous pouvez tout aussi bien utiliser d'autres céréales, du riz complet par exemple, des graines de soja, des pois chiches, des noyaux de cerise, etc.
L'important est de choisir des graines "complètes", c'est à dire possédant encore leur enveloppe extérieure :
ça conserve la chaleur plus longtemps




Il vous faut :

- un morceau de toile de coton épai
(un tissu synthétique risquerait de s'enflammer lorsque vous chaufferez votre bouillotte)
- une aiguille et du fil
- un paquet de 500 g d'épeautre complet


Coudre les trois côtés d'une petite pochette
Ne pas oublier de laisser une ouverture pour retourner la pochette à l'endroit et la remplir avec les céréales
(j'utilise un entonnoir en papier),
puis fermer la pochette

Ensuite, libre cours à votre imagination pour la décoration...
Et voici une adorable bouillotte faite maison !





Se mouiller les mains et les essuyer sur la bouillotte pour l'humidifier ;
ainsi, la bouillotte est préservée du dessechement lorsque vous allez la chauffer

Une dizaine de minutes au four, ou bien 2 minutes 30 au micro-ondes pour une puissance de 750 W, ou bien encore tout simplement sur un radiateur...




Astuce :
je mets une ou deux gouttes d'huile essentielle sur ma bouillote chaude (orange douce, lavande, girofle, menthe, eucalyptus...) pour soigner en même temps les petites affections de la vie courante !







Liens vers d'autres modèles :

- Bouillotte Coussinet Lin - enveloppe au crochet

- Bouillotte tour de cou - Lin et épeautre Bio
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3 février 2011 4 03 /02 /février /2011 08:40


       Les huiles essentielles étant des produits concentrés et actifs, elles nécessitent des précautions quant à leur emploi. L'aromathérapie est sans doute la façon la plus puissante de se traiter par les plantes, ce n'est pas vraiment une médecine douce, d'autant que certaines essences peuvent se révéler dangereuses. On peut parler de précautions de dosage. Un surdosage peut causer des cas d'empoisonnement. D'autre part, connaissant la composition chimique des huiles essentielles, il ne faut pas oublier que certaines sont dermocaustiques (Exemple: HE de gingembre, pas tolérées par la peau à leur état brut) et donc doivent être fortement diluée dans un support huileux végétal avant d'être utilisées. D'autres sont photo-sensibilisantes, comme l'HE de citron ou de pamplemousse, à ne pas utiliser avant une exposition au soleil.

 

(extrait doc IFFA)

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2 février 2011 3 02 /02 /février /2011 09:45

Aujourd'hui, c'est la Chandeleur! Après le mois de la galette et avant les chocolats de Pâques... Régalons-nous!

 

Petite recette vite faite au blender :

- 2 oeufs

- 1/2 litre  lait

- un peu d' eau (à rajouter suivant l'épaisseur de la pâte)

- 1 c.s. fleur d'oranger

- 1 c.s. rhum (pas obligé!)

- 1 pincée de sel

- 3 c.s. sucre

- 250g farine

- 3 c.s. huile

 

Accompagnées avec ce que vous aimez et une bolée de cidre, bon appétit!

 

Rajoût au 10 février pour Anne... elle se reconnaîtra!

Vous pouvez remplacer l'eau par du lait!!! oui oui oui...

 

 

Autre recette à tester qui semble facile à se rappeler : règle de 3

 

 

Préparation : 5 mn
Cuisson : 15 à 20 mn pour l'ensemble des crêpes

Ingrédients (pour 10/15 crèpes) :
- 300 g de farine
- 3 oeufs
- 3/4 de litre de lait
- 3 cuillères à soupe d'huile

Préparation :

Mélanger le tout.

Faire cuire (une à une !!!!) dans une poêle anti-adhésive (ou frotter le fond de votre poêle avec un essuie-tout huilé).

 

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2 février 2011 3 02 /02 /février /2011 09:31

Anti-infectieuse : Cannelle, Tea tree, Ravintsara camphora, Basilic, bergamote, citron, bois de rose, clou de girofle, menthe poivrée, niaouli,...girofle, laurier noble, lavande aspic, lavande stoechade, les romarins

 

Anti-bactérienne Cannelle de Ceylan, coriandre, estragon, menthe poivrée, sarriette,..clou de griofle, noix de muscade, origan compact, laurier, niaouli.. 

 

Anti-virale : Cannelle de chine, citron, arbre à thé, sariette,.. Origan compact, thym thymol, clou de girofle, basilic tropical, palmarosa, niaouli, laurier, ravintsara


 Anti-fongique : Bois de rose, clou de girofle,...bay saint-thomas, cannelle, palmarosa, lavande aspic, menthe poivrée


Anti-parasitaire : Niaouli, cannelle de chine, bois de rose,..thym linalol, sarriette, lavande (poux), ravintsara camphora.


Antiseptique : Bergamote, marjolaine, citron, genévrier,..tea tree, marjolaine des jardins, lavande, orange, muscade, cannelle, pin


Antispasmodique : Ylang Ylang, basilic, estragon, sauge sclarée, eucalyptus citronné,...

 

 Antalgique : Lavande vraie, menthe poivrée, fenouil,.laurier noble..clou de girofle, marjolaine, eucalyptus citriodora


 Anti-inflammatoire : Estragon, basilic, menthe verte, cumin, gaulthérie, bouleau jaune, eucalyptus citriodora, inule odorante.géranium rosat..


 Tonique-Stimulante: Menthe poivrée, clou de girofle, sarriette,...


 Immunostimulante : Arbre à thé ou tea tree, sarriette, encens,.pin sylvestre, épinette noire.eucalyptus radiata, saro, gingembre, les thyms.


 Calmante : Bergamote, lavande vraie, cumin, eucalyptus citronné,., geranium rosat, ravintsara..


 Sédative : Lavande vraie, bergamote, céleri,.cumin..


 Hypotensive : lavande, ylang, eucalyptus citronnée, mélisse., marjolaine.


Attention, il y a des HE hypertensives et hypotensives, les esters sont souvent hypotenseurs et les phénols hypertenseurs


 Anticoagulante : Cannelle de chine, carotte, lavande vraie,  laurier,.Hélichryse italienne anti hématome par excellence..


 Mucolytique : Laurier, menthe poivrée, romarin à cinéole, eucalyptus globuleux,.eucalyptus radiata, inule odorante, ravintsara, toutes les huiles à 1.8 cinéole..


  Analgésique : Arbre à thé, niaouli,.laurier noble, muscade noix, camphre..


Autres propriétés : cicatrisantes, et bien d’autres

 

 

(extrait doc IFFA)

      

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1 février 2011 2 01 /02 /février /2011 08:36

Nouvel an chinois 2011 à Belleville : le programme

Nouvel an chinois 2011 à Belleville

Dimanche 6 février, les festivités se dérouleront dans les quatre arrondissements grâce à l'association des commerçants bellevillois et des associations locales et avec le soutien des mairies des 10e, 11e, 19e et 20e.

Depuis des années, la majeure partie des festivités du Nouvel An chinois se déroulait dans le 13e et dans le centre de Paris alors que Belleville compte une importante communauté chinoise, des personnes qui y travaille, qui y ont des commerces, et qui y habitent. Dès 2009, la mairie du 20e arrondissement a donc aidé à organiser des animations dans ce quartier car ce type de manifestation permet l'échange et la rencontre entre les différentes cultures. En 2010, la manifestation a pris de l'ampleur avec la volonté de la part de la mairie du 20e que cela devienne une fête de tout le quartier de Belleville. Une réelle dynamique a été lancée afin que toutes les communautés qui font la diversité et la richesse de ce quartier soient présentes.

Après le succès des deux éditions précédentes, c'est l'ensemble du territoire de Belleville et de ses habitants qui fêteront le Nouvel An chinois 2011 ! Organisées par l'association des commerçants bellevillois avec des associations locales et le soutien des mairies des 10e, 11e, 19e et 20e arrondissement, les festivités se dérouleront cette année le dimanche 6 février de 10h à 17h dans les quatre arrondissements. Au programme : un défilé traditionnel du dragon et de tigres, des animations musicales, des démonstrations sportives…. et un village associatif qui permettra aux participants de découvrir la diversité des activités proposées. Ne manquez pas l'ouverture des yeux du dragon à 14h30 en présence des organisateurs et partenaires ainsi que des Maires des quatre arrondissements qui composent Belleville, Frédérique Calandra (20e), Roger Madec (19e), Patrick Bloche (11e) et Rémi Féraud (10e).

De plus, une exposition de photographies, Le dialogue des civilisations, sera présentée du 27 janvier au 19 février 2011 au salon d'honneur de la mairie du 20e (6 place Gambetta) à l'occasion du Nouvel an chinois à Belleville.

Programme détaillée du 6 février

- à partir de 10h : village associatif avec près de 25 stands tenus par des associations et des partenaires qui présenteront leurs activités et proposeront des animations (calligraphie, activités éducatives et sportives, cours linguistiques...)
> Lieu : boulevard de la Villette (du n°27 au n°41)

- de 13h30 à 17h : défilé traditionnel du dragon et de tigres avec l'ouverture des yeux du dragon en présence des 4 Maires d'arrondissement (20e, 19e, 11e et 10e)
> Parcours : terre plein central des boulevards de la Villette et de Belleville, du croisement du boulevard de Belleville et de la rue des Couronnes jusqu'à la place du Colonel Fabien.

- de 15h30 à 17h30 : animations musicales et démonstrations sportives sur scène
> Lieu : scène installée au niveau du 130 boulevard de Belleville

 

De plus, 4 lieux d'animations musicales seront ouverts de 10h à 13h le long du parcours :
- place Fréhel (20e)
- place Jean Rostand (19e)
- square Jules Verne, rue de l'Orillon (11e)
- rue du Buisson Saint-Louis, au niveau du n°27 (10e)

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1 février 2011 2 01 /02 /février /2011 08:22


Le chémotype (type chimique) indique le composant biochimique majoritaire et distinctif présent dans une huile essentielle. Cela permet de différencier les différents thyms, romarin par exemple et par conséquent leur action thérapeutique majoritaire. Ex : Thym à tuyanol,  thym à géraniol, thym à bornéol, thym à thymol, thym à linalol. Romarin à verbénone, romarin cinéole, romarin à camphre. Les noms en rouge sont des molécules faisant partie des familles biochimiques principales des huiles essentielles (alcools, esters, cétones…) sont des chémotypes qui permettent de différencier certaines mêmes noms de plantes mais à compositions chimiques différente et donc à action thérapeutique différente.


Comme les composants aromatiques d'une même plante peuvent varier en fonction de divers éléments tels que, l'ensoleillement, l'altitude, les composants du sol, (on parle de biotope) ...etc  Afin de différencier les huiles essentielles extraites, on se réfère au chémotype, qui veut dire tout simplement, type chimique. En résumé, un chémotype nous permet de connaître les principaux constituants des huiles essentielles et donc de comprendre leurs différents modes d'action et d'éviter leurs effets indésirables, voire dangereux.


Il existe plusieurs espèces, sous espèces et variétés de végétaux qui doivent être connues séparément, vue leurs caractéristiques thérapeutiques différentes suite à leurs compositions chimiques et biologiques différentes. Ces différences engendrées par le climat, le sol et autres facteurs, peuvent être extrêmement importantes. C'est la raison pour laquelle les chémotypes doivent être identifiés afin d'utiliser à bon escient les huiles essentielles et d'éviter des erreurs thérapeutiques et des accidents

 

      Il est important de connaître les famille biochimiques des huiles essentielles afin d' identifier leurs pouvoirs thérapeutiques et en tirer bénéfice au mieux, mais aussi, pour éviter des accidents qui peuvent s'avérer plus au moins graves suite à l'utilisation inappropriée. La  classification biochimique nous renseigne, non seulement sur les vertus des huiles essentielles, mais aussi sur leur degré de toxicité s'il en est lieu, en identifiant les principaux éléments actifs les composant et leurs proportions.

 

(extrait du document remis par l'IFFA au cours de mon stage en novembre 2010)

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31 janvier 2011 1 31 /01 /janvier /2011 13:25

1

       L'hydrolat est l'eau récupérée dans l'essencier (sur laquelle flotte l'huile essentielle) suite au processus de distillation. On l'appelle aussi l'eau florale.(eau florale est en fait l’hydrolat des fleurs plus précisément)

En d'autres termes, l'hydrolat est l'eau distillée séparée de l'huile essentielle à la sortie du serpentin et qui s'est chargée à son tour avec des molécules aromatiques au cours de la distillation avec beaucoup moins de concentration par rapport aux huiles essentielles.

 

      Un hydrolat a des vertus thérapeutiques. Étant chargé à son tour de molécules aromatiques comme expliqué précédemment. C'est un produit doux et efficace, à usages multiples (thérapeutiques, cosmétiques, gastronomiques …), s'adressant spécifiquement aux enfants et aux traitements de fond progressifs qui peuvent se prolonger dans le temps sans s'avérer irritants.

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30 janvier 2011 7 30 /01 /janvier /2011 13:09

 

 


       Une huile essentielle est une substance aromatique, volatile, obtenue

 

à partir de matière végétale soit par distillation à la vapeur d'eau, ou

 

encore par expression mécanique des zestes d'agrumes.


L'huile essentielle est la quintessence même du végétal. Elle est constituée

 

par un ensemble de molécules ou familles biochimiques qui se sont

 

synthétisées dans le végétal, en fonction du climat, de l’altitude, de la


longitude, latitude, nature du sol (calcaire,etc…), que l’on appelle le

 

biotope. La distillation ne fait qu’extraire ce qui existe dans la plante, il

 

n’y a aucune transformation. L’essence est déjà dans le végétal avec ses

 

molécules biochimiques, qui se trouve dans des petites poches

 

microscopiques que fait éclater la vapeur d’eau afin de libérer l’essence qui

 

sera l’huile essentielle. Le végétal fabrique cette essence au cours du

 

processus de photosynthèse, c’est pour lui une arme de défense contre les

 

agressions extérieures, les maladies, et une source d’énergie pour grandir.

 

(extrait d'un document remis par l'IFFA suite à mon stage en aromathérapie )

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29 janvier 2011 6 29 /01 /janvier /2011 13:00

INGREDIENTS:

- 4 oeufs

- 100g farine

- 3 c.s. maïzena

- 150g de sucre semoule

- 1 c.c. cardamone en poudre

- 2 gt huile essentielle d'orange sanguine

 

MARCHE A SUIVRE:

1) séparer les blancs des jaunes

2) monter les blancs en neige

3 ) faire mousser les jaunes avec le sucre , l'huile essentielle 

4) rajouter en pluie la farine, la maïzena et la cardamone

5) introduire au fur et à mesure les blancs en neige

6) mettre dans un plat à cake recouvert de papier cuisson et mettre au four 45 mn à 175°

7) attendre quelques mn avant de démouler

 

Rajoût au 12 février : vous pouvez aussi réaliser cette recette sans la cardamone pour ceux qui n'aiment pas!!!

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29 janvier 2011 6 29 /01 /janvier /2011 12:55

Tout simple et poutant on n'y pense pas toujours...

 

Abandonner le graissage des plats à gâteau, à tarte ... au profit du papier cuisson.

 

On évite ainsi de beurrer et fariner  son  plat...  moins gras, gain de temps!

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  • : Le blog de brilavie.over-blog.com
  • : Partage de ce qui compose ma vie actuelle : la danse, la cuisine, ma passion récente pour les huiles essentielles, les arts créatifs, les voyages, l'écologie au quotidien, les trucs et astuces, les sorties sur Paris...
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  • Un caractère bien trempé, une joie de vivre à toute épreuve, de la curiosité au quotidien, l'envie de vivre au maximum...
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